記者陳立驌/高雄報導

年節將近，餐桌不只是滿足味蕾的所在，更承載著團圓與祝福的情感。深耕台灣食品產業逾半世紀的陸仕企業，看準現代家庭對年菜品質與儀式感的雙重期待，攜手高雄知名餐飲品牌「韻藏中餐廳」，推出全新主廚級聯名年菜系列，邀請韻藏行政主廚翁明道親自操刀，將餐廳等級的料理工藝與風味，完整轉化為可在家中輕鬆上桌的年節佳餚。

陸仕企業表示，此次聯名並非僅止於品牌授權，而是由翁明道主廚全程參與料理設計、配方研發與實際測試，從食材來源、香料比例到火候拿捏，皆以餐廳出餐標準為依歸。透過陸仕多年累積的冷凍調理技術與嚴謹製程管理，將主廚對細節的要求穩定複製，讓消費者即使不進餐廳，也能在家享用到接近現做的主廚級料理，實踐「把星級主廚帶回家」的核心理念。

本次年菜系列以「送禮」與「家庭團聚」為核心概念，從菜色結構到實際食用情境皆圍繞節慶氛圍設計，期望讓年菜不再只是方便的備選，而是一桌值得期待、能被家人記住的好料理。全系列共推出六道料理，涵蓋主菜、湯品與風味主食，展現中菜在層次與技法上的多元樣貌。