台灣寒冬要注意!人氣補品-紅棗驗出殘留農藥超標
2021/12/06

(中嘉新聞/記者 翁于珺/台北採訪報導/藝點新聞ainews編輯整理)

民眾日常會吃到的中藥材紅棗營養豐富,是冬天進補的首選,然而這個冬天卻有業者就被檢驗出殘留農藥不符容許量標準。另外1件枸杞子則檢出有殘留農藥,雖然在標準內,但包裝標示「通過國家310項無殘檢驗標章」、「無農藥殘留」字樣,也以違反食品安全衛生管理法。

食品藥物管理科科長陳怡婷表示,針對不符規定產品,臺北市衛生局已命抽驗地點下架不得販售,查來源廠商屬外縣市者,已移請所轄縣市衛生局處辦。

台北市衛生局呼籲業者應重視商譽與自主管理,可同時提供食品使用之中藥材應符合相關法令規定,民眾選購產品時,儘量選擇色澤自然、包裝及標示完整之產品,在食用或烹調之前,先以流動清水沖洗,並將產品存放在乾燥陰涼通風處,才能保障食的安全。