荷蘭豆.大蒜農藥殘留超標 衛生局籲謹慎選購
2021/08/04

(中嘉新聞/記者 翁于珺 /台北採訪報導)

多吃蔬果顧健康,但是連同連農藥都吃下肚,可就違背本意了。台北衛生局六月到市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,民眾常吃荷蘭豆和大蒜就被驗出殘留農藥超出標準。

衛生局食藥科技正黃敬堯表示,過去6月衛生局到市場抽樣40件蔬果進行檢驗,而40件蔬果中,有2件,分別是荷蘭豆與大蒜,有農藥超標的情況。以國安法規定,農藥超過一定標準,將被罰款高達新台幣6萬元。目前已經與相關農政單位採取後續行動。 他也叮囑民眾選購建議購買當季蔬果,並且正確清洗,減少農藥殘留並且找口碑較好的產品,方能安心食用。 

衛生局呼籲農友栽種蔬果施用農藥,應符合相關法令,業者販售的蔬果可要求賣方提供完整產品交易憑證,並將產品外箱來源資訊如廠商名稱、供應代號等拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理,民眾則是要優先選購當季蔬果,落實清洗原則,才能保障自己吃下肚的是不含有殘留農藥的健康蔬果。